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Trop souvent résumée à la simple étude de l’alimentation, la diététique ne s’intéresse pas uniquement à la nutrition.
Du Grec « Dieta », qui signifie « Art de vivre », la diététique s’intéresse à l’ensemble des habitudes de vie permettant le fonctionnement optimal de l’organisme. Hippocrate en avait d’ailleurs fait une priorité en déclarant « Que ton aliment soit ta première médecine ».
En France, 2 années d’études suffisent à obtenir le titre de Diététicien, et forment principalement à l’approche physiologique et nutritionnelle, ce qui est, à mon sens insuffisant pour exercer cette profession en libéral.
Nous ne nous intéresserons donc pas uniquement à votre alimentation, mais à l’ensemble de vos habitudes de vie (activités, sommeil, niveau de stress…) et à votre environnement, afin de prendre en compte tout ce qui peut influer sur vos comportements alimentaires et les éventuels symptômes présentés.

 

 

Je consulte sur rendez-vous uniquement, de 9h à 20h:
  • chaque mardi et le jeudi, en semaines impaires
    au premier étage de la Maison de Santé de SAINT-CLAUDE.
  • chaque mercredi et vendredi
    au 2ème étage du Trans’Pôle de santé de MOREZ
  • le jeudi, en semaines paires, à la Maison Médicale de Clavières à SEPTMONCEL